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Rollo De Papel Pergamino Para Hornear 30cmx5metros
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Rollo De Papel Pergamino Para Hornear 30cmx5metros

$24.14
$34.00
IVA incluido
01790

Es un rollo de papel antiadherente y resistente al calor, pensado para:

Hornear sin engrasar: evita que galletas, panes o pasteles se peguen.

Cocinar al papillote: envolver alimentos para cocinarlos en su propio vapor.

Proteger bandejas y moldes: facilita la limpieza.

Extender masas sin que se peguen al rodillo.

Se vende en rollos, parecido al aluminio o al plástico adherente, y aguanta normalmente hasta 220–250 °C

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🧑‍🍳 Tips para usar el papel pergamino al hornear

  • Reutilízalo: si no se quema ni se engrasa demasiado, puedes usar la misma hoja 2–3 veces.

  • Corta a medida: recorta círculos para moldes redondos o tira extra para sobresalir del molde (así desmoldas fácil).

  • Doblar esquinas: si forras un molde cuadrado, haz pliegues en las esquinas para que quede ajustado.

  • Evita que se mueva: unta un puntito de mantequilla en la bandeja antes de ponerlo, así no se resbala.

  • No confundir con papel encerado: este no resiste horno, solo sirve para envolver o congelar.

01790
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