chocolate callebaut van leer gold leche, blanco, semiamargo y amargo

Chocolate y Cacao

Cobertura de Chocolate Callebaut en callets con licor de cacao belga. Cocoa Cargill costal 25 kgs, Bastones de chocolate para hornear Sicao

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Trampador Utensilio Para Chocolate Gota

20 cm Largo

Precio $81.65 Precio base $115.00
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Utensilio Para Chocolate Espiral

20 cm Largo

Precio $81.65 Precio base $115.00
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Caramelo Peter´s 2.26 Kg

Caramelo cremoso y mantecoso de Peter´s. Listo para usar y de alta calidad. No refrigerar. Calentar de 52°C  a 65°C para verter fácilmente. Para diluir el caramelo agregar un poco de crema espesa. Para espesar el caramelo agregue un poco de azúcar glass.  Ideal para usar en manzanas caramelizadas.

Precio $843.48 Precio base $1,188.00
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Cocoa En Polvo Extrabrute Cacao Barry 100% 1Kg 22/24%

Color café ámbar. El polvo de cocoa extra brute puede ser utilizado en todas las recetas del chef. Adecuado para cubrir trufas. Aplicaciones: biscuits, decoraciones, salsas, helados. Kosher Pareve. 

Precio $620.00
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Cobertura Sabor Chocolate Con Leche Sucedáneo Sicao

Cobertura sabor chocolate con leche y no necesita temperarse. Kosher Dairy. Chocolate sucedáneo. Con un toque de cacao mexicano. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Precio $64.80 Precio base $81.00
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Rallador De Chocolate

Con Tornillo Ajustador de Grosor. Rallador de Chocolate Marqueta

Precio $130.64 Precio base $184.00
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Cobertura De Chocolate Sicao Con Leche En Botones 28.5%...

Chocolate con alto contenido de leche. Dulzor balanceado y notas lácteas. 28.5% de sólidos de cacao. Kosher Dairy. Cacao 100% sustentable. Temperar para acabados profesionales. El brillo y sin tonos grises son consecuencias de un buen temperado. 

Precio $155.52 Precio base $194.40
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Trampadores Para Chocolate 3 Pz Plástico

Juego de 3 utensilios para sumergir alimentos en el chocolate. Incluye tenedor, asa y espátula cuadriculada. 

Precio $32.66 Precio base $46.00
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Trampador para Chocolate 6 Pzs

Trampadores para Chocolate Metal con Mango de Plástico. Incluye 2 tenedores, 2 circulos, espiral y lazo.

Precio $114.31 Precio base $161.00
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Mini Fundidora Para Chocolate Eléctrica Con Moldes y...

Mini fondue para chocolate eléctrico (conexión al enchufe de luz) Chocolatiere incluye: 1 fondue, 1 espátula, 1 escuerridor, 6 moldes pvc, 1 molde grande corazón pvc, 10 palillos de plástico, 10 tenedores de plástico, 1 trampador espiral, 1 trampador plano.

Precio $271.79 Precio base $382.80
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Sicao Bastón De Chocolate 377 Barras 5.3G Chocolate Amargo

Bastón horneable de chocolate Sicao.

Precio $291.84 Precio base $364.80
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Candy Melts Rosa Vivo Wilton 340 grms

Sabor artificial a vainilla.

Precio $75.42 Precio base $94.27
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Trampadores Para Chocolate Wilton 3 pzs

Tres utensilios esenciales que hacen fácil el bañar. Alambres de acero inoxidable tienen menos contacto con sus dulces para una apariencia fina. Tenedor 3 dientes: ideal para pretzels y dulces planos. Tenedor en forma de pera: bucle angulado sostiene los dulces redondos. Arpón: punta delgada...

Precio $134.40 Precio base $168.00
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Hoja Dorada Para Envoltorio Chocolate o Dulces 50 pzs...

Papel brillante dorado para envolver dulces, chocolates y paletas. Diseñado para mantener el producto fresco y atractivo.

Precio $57.20 Precio base $71.50
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Chispas Sabor Chocolate Leche Sicao

Para fundir y decorar. Certificación Kosher Dairy. Sabor chocolate chocolate con leche. Chocolate sucedáneo. No requiere temperado. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Precio $65.60 Precio base $82.00
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Cobertura De Chocolate Blanco En Botones Sicao 30.5% Cacao

Chocolate blanco mexicano con 30.5% de Cacao. Con notas lácteas con un toque de vainilla.  Se ocupa temperar para acabados profesionales. Cocoa 100% de origen sustentable. 

Precio $221.78 Precio base $277.23
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Granillo Chocolate Semiamargo 37.5% De Cacao Sicao

Kosher Dairy. Con Chocolate real 37.5% de sólidos de cacao. Ideal para decorar. Con 100% de cacao de origen sustentable.

Precio $142.56 Precio base $178.20
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Chispas Sabor Chocolate Semiamargo Sicao

Para fundir y decorar. Certificación Kosher. Sabor chocolate semiamargo. Chocolate sucedáneo. No requiere temperado. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Precio $69.60 Precio base $87.00
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Cobertura De Chocolate Sicao Semi Amargo En Botones 52%...

Chocolate semi amargo hecho en Mëxico con 52% de sólidos de cacao. Cacao 100 % de origen sustentable. Sabor intenso a notas tostadas y muy aromático. Kosher Dairy. Temperar para acabados profesionales.

Precio $199.20 Precio base $249.00
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Chispas Horneables Sabor Chocolate Semiamargo Sicao 1 kg

Chocolate sucedáneo horneable semiamargo en chispas. Forma de gotas. Las chispas conservan su forma en altas temperatuas. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Precio $144.80 Precio base $181.00
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Cobertura De Chocolate Sicao Amargo En Botones 70% Cacao

Chocolate amargo con 70% de cacao. Sabor intenso a notas tostadas y muy aromático. Elaborado con cacao de origen sustentable. Presentación en lunetas. Para acabado profesional se requiere temperar. Kosher Dairy

Precio $228.00 Precio base $285.00
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Chocolate Van Leer Gold Leche 35% Cacao 13.6Kg

Chocolate importado con licor de cacao belga hecho en U.S.A por Callebaut

Precio $3,355.56
Sobre Pedido No Disponible
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Van Leer Chocolate Blanco por Barry Callebaut 13.6Kg...

Precio $3,299.40
Sobre Pedido No Disponible
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Cobertura Chocolate Van Leer Gold Semiamargo 54% 13.6Kg

Chocolate importado con licor de cacao belga hecho en U.S.A por Callebaut

Precio $2,948.40
Sobre Pedido No Disponible
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Fuente De Choco Acero Inox. 600 Grms

Precio $719.27 Precio base $1,013.06
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Sobre Pedido No Disponible
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Trampador Tenedor Acero Inox

Precio $92.89
Sobre Pedido No Disponible
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Carretilla ParaPasta 5 Diametro 2.5" 6.25Cm

Precio $1,900.08
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Rallador De Chocolate

Precio $217.39