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chocolate callebaut van leer gold leche, blanco, semiamargo y amargo

Chocolate y Cacao

Cobertura de Chocolate Callebaut en callets con licor de cacao belga. Cocoa Cargill costal 25 kgs, Bastones de chocolate para hornear Sicao

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Crepa Caramelizada Paillete 2.5 Kg Crepa Caramelizada Paillete 2.5 Kg
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Crepa Caramelizada Paillete 2.5 Kg

Precio $1,317.44
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Fuente De Chocolate 1 Kg
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Fuente De Chocolate 1 Kg

Precio $899.09 Precio base $1,266.33
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Sicao Bastón De Chocolate Amargo 625 Barras 3.2Grms 9x2 Kgs
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Sicao Bastón De Chocolate Amargo 625 Barras 3.2Grms 9x2 Kgs

Chocolate  Sicao bastón horneable 18 kgs. Este producto no cuenta con envío Gratis.

Precio $2,794.00
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22-24% Cocoa En Polvo Alcalinizada 25Kg 22-24% Cocoa En Polvo Alcalinizada 25Kg
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22-24% Cocoa En Polvo Alcalinizada 25Kg

Precio $4,875.00
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Candy Melts Rosa Vivo Wilton 340 grms Candy Melts Rosa Vivo Wilton 340 grms
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Candy Melts Rosa Vivo Wilton 340 grms

Sabor artificial a vainilla.

Precio $75.60 Precio base $94.50
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Papel Metálico Para Dulces o Chocolate Rojo 12.5x12.5cm 100 pzs
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Papel Metálico Para Dulces o Chocolate Rojo 12.5x12.5cm...

Precio $40.83 Precio base $57.50
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Cobertura Sabor Chocolate Semi Amargo Sucedáneo 10 Kgs Sicao
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Cobertura Sabor Chocolate Semi Amargo Sucedáneo Sicao

Cobertura sabor chocolate semi amargo y no necesita temperarse. Kosher Dairy. Chocolate sucedáneo. Con un toque de cacao mexicano. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Precio $1,063.00
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Cobertura De Chocolate Con Leche En Botones 10 Kgs
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Cobertura De Chocolate Sicao Con Leche En Botones 28.5%...

Chocolate con alto contenido de leche. Dulzor balanceado y notas lácteas. 28.5% de sólidos de cacao. Kosher Dairy. Cacao 100% sustentable. Temperar para acabados profesionales. El brillo y sin tonos grises son consecuencias de un buen temperado. 

Precio $155.44 Precio base $194.30
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Sicao Cobertura De Chocolate Semi Amargo En Botones 10 Kgs
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Cobertura De Chocolate Sicao Semi Amargo En Botones 52%...

Chocolate semi amargo hecho en Mëxico con 52% de sólidos de cacao. Cacao 100 % de origen sustentable. Sabor intenso a notas tostadas y muy aromático. Kosher Dairy. Temperar para acabados profesionales.

Precio $199.20 Precio base $249.00
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Sicao Cobertura De Chocolate Amargo En Botones 10 Kgs
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Cobertura De Chocolate Sicao Amargo En Botones 70% Cacao

Chocolate amargo con 70% de cacao. Sabor intenso a notas tostadas y muy aromático. Elaborado con cacao de origen sustentable. Presentación en lunetas. Para acabado profesional se requiere temperar. Kosher Dairy

Precio $264.00
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Sicao Cocoa Natural 10/12 % 8 Kgs Sicao Cocoa Natural 10/12 % 8 Kgs
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Cocoa En Polvo Natural Mínimo de Grasa 10/12 % Sicao

Cocoa en polvo hecho en México

Precio $269.00
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Sicao Bastón De Chocolate 377 Barras 5.3G Chocolate Amargo
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Sicao Bastón De Chocolate 377 Barras 5.3G Chocolate Amargo

Bastón horneable de chocolate Sicao.

Precio $418.00
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Banda De Acetato Transparente Kopykake Para Pastel 5 Cm X150 Metros Largo Banda De Acetato Transparente Kopykake Para Pastel 5 Cm X150 Metros Largo
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Banda De Acetato Transparente Kopykake Para Pastel 5 Cm...

Cinta de acetato para envolver pasteles y postres. Rollo con 150 metros. Altura de la banda 5cm.

Precio $830.00
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Fundidora De Chocolate Fundidora De Chocolate
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Fundidora De Chocolate

Fundidora Eléctrica de Chocolate, Marca Alegría, 350 grms

Precio $310.27 Precio base $437.00
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Papel Metalico Plateado 12.5X12.5Cm 100 Pzs
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Papel Metalico Plateado 12.5X12.5Cm 100 Pzs

Papel metálico para envolver chocolate o caramelo.

Precio $40.83 Precio base $57.50
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Carretilla Bicicleta Para Pasta 6 Discos 6.25 Cm
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Carretilla Bicicleta Para Pasta 6 Discos 6.25 Cm

Precio $2,415.00
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Hoja Dorada (25 Pz 8X8 Cm) Oro Gold
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Hoja Dorada (25 Pz 8X8 Cm)

Precio $2,374.37
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Caramelo Peter´s 2.26 Kg Caramelo Peter´s 2.26 Kg
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Caramelo Peter´s 2.26 Kg

Caramelo cremoso y mantecoso de Peter´s. Listo para usar y de alta calidad. No refrigerar. Calentar de 52°C  a 65°C para verter fácilmente. Para diluir el caramelo agregar un poco de crema espesa. Para espesar el caramelo agregue un poco de azúcar glass.  Ideal para usar en manzanas caramelizadas.

Precio $843.48 Precio base $1,188.00
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Mycryo Manteca De Cacao 550 Gramos 100% Pura y Vegetal Mycryo Manteca De Cacao 550 Gramos 100% Pura y Vegetal
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Mycryo Manteca De Cacao 550 Gramos 100% Pura y Vegetal

Manteca de cacao Mycryo Cacao-Barry. Para temperar chocolate y aplicaciones saladas. 

Precio $788.40
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