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Espátula Pastelera Recta Ultra Ateco Mango Plástico A. Inox
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Espátula Pastelera Recta Ultra Ateco Mango Plástico A. Inox

Espátula recta de acero inoxidable para glasear pasteles de la marca Ateco. Acero Ultra de origen japonés.

Precio $382.12
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Espátula Angular Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango De Plástico Alegría Espátula Angular Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango De Plástico Alegría
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Espátula Angular Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango De...

Espátula para glaseado de laterales y superficies de pasteles y postres con forma de codo para mayor flexibilidad.

Precio $104.37 Precio base $147.00
  • -29%
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Caja De Acetato Para Cupcakes Elegante Con Soporte De Cartón
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Caja De Acetato Para Cupcakes Elegante Con Soporte De Cartón

Caja de acetato elegante para cupcakes tamaño standard con soporte de cartón. El acetato viene con una capa protectora en cada lado (retirar de ambos lados para evitar se vea opaca la caja). NO INCLUYE MOÑO. El moño es indispensable para mostrar una caja elegante y para dar soporte a la caja de...

Precio $40.60
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Lecitina De Soya
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Lecitina De Soya

Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...

Precio $175.00
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Propionato De Sodio
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Propionato De Sodio

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

Precio $851.44
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Cono De Madera Para Alimentos Catering Cono De Madera Para Alimentos Catering
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Cono De Madera Para Alimentos Catering

Precio $161.84 Precio base $227.95
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Fondant Belanieve
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Fondant Belanieve

Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.

Precio $691.20
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Color Amarillo Huevo En Polvo
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Color Amarillo Huevo En Polvo

Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.

Precio $392.08
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