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Espátula Angular Pastelera Ateco Ultra A. Inox. Espátula Angular Pastelera Ateco Ultra A. Inox.
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Espátula Angular Pastelera Ateco Ultra A. Inox.

Espátula de acero inoxidable de origen japonés. Apto para lavavajillas. La hoja de la espátula angulada para una mayor flexibilidad.

Precio $294.40
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Espátula Pastelera Recta de Acero Inoxidable Con Mango De Plástico Blanco
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Espátula Pastelera Recta de Acero Inoxidable Con Mango De...

Espátula recta para embetunar pasteles y alisar los lados y superficie del pastel. Mango de plástico blanco

Precio $47.36 Precio base $66.70
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Espátula Angular Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango De Plástico Alegría Espátula Angular Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango De Plástico Alegría
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Espátula Angular Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango De...

Espátula para glaseado de laterales y superficies de pasteles y postres con forma de codo para mayor flexibilidad.

Precio $78.10 Precio base $110.00
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Espátula Recta Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango Plástico Alegría Espátula Recta Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango Plástico Alegría
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Espátula Recta Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango...

Espátula pastelera con hoja de acero recta ideal para alisar glaseado en superficies y costados de pasteles.

Precio $114.31 Precio base $161.00
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Espátula Pastelera Semi Angular Hoja De Acero Inoxidable Alegría Espátula Pastelera Semi Angular Hoja De Acero Inoxidable Alegría
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Espátula Pastelera Semi Angular Hoja De Acero Inoxidable...

Espátula pastelera semi escalonada para mayor flexibilidad al momento de glasear paredes y superficies de pasteles y postres. Mango de plástico.

Precio $75.12 Precio base $105.80
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Espátula Pastelera Recta Ultra Ateco Mango Plástico A. Inox Espátula Pastelera Recta Ultra Ateco Mango Plástico A. Inox
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Espátula Pastelera Recta Ultra Ateco Mango Plástico A. Inox

Espátula recta de acero inoxidable para glasear pasteles de la marca Ateco. Acero Ultra de origen japonés.

Precio $259.67
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Lecitina De Soya
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Lecitina De Soya

Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...

Precio $175.00
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Propionato De Sodio
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Propionato De Sodio

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

Precio $851.44
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Cono De Madera Para Alimentos Catering Cono De Madera Para Alimentos Catering
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Cono De Madera Para Alimentos Catering

Precio $161.84 Precio base $227.95
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Fondant Belanieve
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Fondant Belanieve

Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.

Precio $691.20
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Color Amarillo Huevo En Polvo
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Color Amarillo Huevo En Polvo

Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.

Precio $392.08
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Espátula Pastelera Angular de Acero Inoxidable Con Mango De Plástico Blanco
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Espátula Pastelera Angular de Acero Inoxidable Con Mango...

Espátula con hoja angular para mayor flexibilidad al momento de embetunar pasteles y postres. Mango de plástico blanco.

Precio $44.09 Precio base $62.10
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