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Blondas (servilletas caladas) de papel kraft de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.

Espátula de acero inoxidable de origen japonés. Apto para lavavajillas. La hoja de la espátula angulada para una mayor flexibilidad.

Blondas (servilletas caladas) fabricadas con papel de alta blancura, de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.

Espátula recta para embetunar pasteles y alisar los lados y superficie del pastel. Mango de plástico blanco

Espátula para glaseado de laterales y superficies de pasteles y postres con forma de codo para mayor flexibilidad.

Espátula pastelera con hoja de acero recta ideal para alisar glaseado en superficies y costados de pasteles.

Espátula pastelera semi escalonada para mayor flexibilidad al momento de glasear paredes y superficies de pasteles y postres. Mango de plástico.

Espátula recta de acero inoxidable para glasear pasteles de la marca Ateco. Acero Ultra de origen japonés.

Asegura el sabor y aroma característico del pan de centeno europeo, ofrece la ventaja al no requerir que la masa tenga que reposar para que se acidifique. Aditivo con ingredientes de importación permite mediante los métodos tradicionales de elaboración de pan blanco obtener un pan de centeno de...

Esta azúcar glass cuenta con un aditivo antiapelmazante el cual evita que se endurezca y se formen grumos, conservando sus características originales hasta en un ambiente húmedo por un prolongado periodo de tiempo. En su producción no se emplea almidón, mismo que afecta la calidad del producto...

Polvo fino homogéneo color café y sabor cacao utilizado en productos de panificación y repostería como panes, conchas, muffins, planchas, piedras galletas y una gran variedad de aplicaciones en postres y pasteles.

Polvo fino homogéneo color café y sabor canela. Se utiliza en roles de canela, muffins, churros, buñuelos, arroz con leche, natillas, bebidas, galletas, bizcochos

Preparación en polvo que al disolverse con agua o leche está lista para usarse. Consistencia cremosa y suave de color crema y sabor dulce con un toque ligero a vainilla. En pastelería y repostería se emplea especialmente en panes cubiertos y rellenos como natillas, budines y también como...

Es una preparación en polvo que al disolverse con agua forma una pasta de consistencia variable según la cantidad de agua empleada. Consistencia firme: figuras. Media: delinear. Suave: rellenar. Con un toque sabor a limón.

Líquido espeso homogéneo de color café oscuro. Se utiliza para reforzar el color chocolate de productos horneados como: pan negro, postres de chocolate, pinguinos, muffins, bizcochos o panqués, galletas y bebidas carbonatadas.

Espátula con hoja angular para mayor flexibilidad al momento de embetunar pasteles y postres. Mango de plástico blanco.