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Rejila de alambre chapado en cromo para mayor durabilidad. Su funcionalidad es levantar los alimentos para que se drene el líquido y evitar que se peguen a la superficie. Para altas demandas de uso en restaurantes y cocinas.

Es ideal para confitería, jarabes, panificación, lácteos y bebidas, crea delgadas películas protectoras, además que retarda y previene la cristalización del azúcar. También sirve como emulsionante de grasas, que son estables con la mayoria de los aceites en un amplio rango de pH.

Con mango cómodo de usar de madera resistente con hoja de acero inoxidable adecuada para el uso repetido. Ideal para pizzerías y panaderías ya que ayuda a eliminar la masa pegajosa de una tabla de cortar o una charola de horneado.

Sonda de penetración de 12.5 cm. Con gancho empotrador y funda de plástico. Pantalla LCD de 2.54cm

Rejila de alambre chapado en cromo para mayor durabilidad. Su funcionalidad es levantar los alimentos para que se drene el líquido y evitar que se peguen a la superficie. Cabe completamente en inserto entero.

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo oro metálico. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma (modelado). Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant o aplicar con un pincel sobre la escultura o patillaje, etc. Combínalo con...

Es una gelatina vegetal de origen marino, se obtiene de la red celular de varios tipos y especies de algas rojas; por ello es una buena alternativa a la gelatina de origen animal. Se caracteriza por ser incoloro, insípido y absorbe el agua en cantidades de 200 a 300 veces su peso, volviéndose...

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo perla azul. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma, etc. Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado espectacular. 

Es un aditivo que proporciona destellos de colores y te sirve para decorar chocolate, pasteles de fondant, cake pops, cupcakes, gelatina artística, pastillaje, malvaviscos y muchas cosas más. Diamantina no toxica. Uso decorativo. Para un acabado tipo espejo aplica usando pegamento para fondant o...

Diseñado para eliminar la masa suelta o pegajosa de charolas y superficies. Construido de acero inoxidable para máxima durabilidad. Resistente a la oxidación y corrosión.

El Craquelador de Mommy´s Bakery Creations lo podrá utilizar para obtener un acabado tipo deterioro o un acabado de envejecimiento con grietas y que su creación tenga un toque vintage.

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo Para alimentos color durazno de Mommy´s Bakery creations pensado para dar acabados similares a los del maquillaje real. Uso con pincel para modelado, fondant, chocolate, royal icing, etc. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado...

Brocha plana de cocina con cerdas naturales de jabalí con férula de plástico. Mango de madera

Batidor piano de acero inoxidable con 24 alambres delgados pero robustos. Calidad para reposteros profesionales o caseros. Para mezclar ingredientes húmedos con mayor facilidad. 

Pinza para alimentos de acero inoxidable con mango recubierto de plástico. Solo para el servicio de comida fría únicamente.

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo cobre metálico. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma (modelado). Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant o aplicar con un pincel sobre la escultura o patillaje, etc. Combínalo con...

Es un aditivo que proporciona destellos de colores y te sirve para decorar chocolate, pasteles de fondant, cake pops, cupcakes, gelatina artística, pastillaje, malvaviscos y muchas cosas más. Diamantina no toxica. Uso decorativo. Para un acabado tipo espejo aplica usando pegamento para fondant o...

Es un aditivo que proporciona destellos de colores y te sirve para decorar chocolate, pasteles de fondant, cake pops, cupcakes, gelatina artística, pastillaje, malvaviscos y muchas cosas más. Diamantina no toxica. Uso decorativo. Para un acabado tipo espejo aplica usando pegamento para fondant o...

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo color café. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma, etc. Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado espectacular.

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo Para alimentos color rosa chic de Mommy´s Bakery creations pensado para dar acabados similares a los del maquillaje real. Uso con pincel para modelado, fondant, chocolate, royal icing, etc. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado...

Es un aditivo que proporciona destellos de colores y te sirve para decorar chocolate, pasteles de fondant, cake pops, cupcakes, gelatina artística, pastillaje, malvaviscos y muchas cosas más. Diamantina no toxica. Uso decorativo. Para un acabado tipo espejo aplica usando pegamento para fondant o...

Batidor francés calidad industrial robusto completamente de acero inoxidable. 8 Alambres gruesos.

No tóxico. Grado Alimenticio. Matizadores de Mommys Bakery Creations ideales para dar un acabado más realista a sus creaciones dando un color piel a sus personajes, muñecas y demás figuras.. Tono Piel Color Castaño Medio. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado espectacular....

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo gris perla metálico. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma (modelado). Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant o aplicar con un pincel sobre la escultura o patillaje, etc. Combínalo con...

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo rosa metálico. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma (modelado). Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant o aplicar con un pincel sobre la escultura o patillaje, etc. Combínalo con...

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo color negro. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma, etc. Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado espectacular.

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo color morado. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma, etc. Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado espectacular.

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo rosa aperlado. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma, etc. Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado espectacular.