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Artisan 4.7 ltis para modelos  K45SS, KSM90, KSM150PS Y BATIDORA CLASICA K45SS, KSM75, KSM95, KSM150PS, KSM152PS and KSM155GB.

Brocha de cocina con cerdas naturales con mango de madera poplar (madera muy suave , densa y fácil de trabajar)

Cuchara redonda para helado de acero inoxidable con mango de colores de plástico.

Palillos de bambu 100% para brocheta. Color natural. Marca R&S

La alcaravea es una semilla que se obtiene de la planta Carum Carvi. Con aroma dulce, especiado, fragante y agradable. Especia de tipo holandés que se usa para acondicionar y/o decorar algunos productos de panificación, así como algunos quesos, licores, salsas y caramelos.

El CMC es un polvo fino de color blanco amarillento, no tiene olor y se usa en pequeñas cantidades como espesante o estabilizante para algunos productos alimenticios. En repostería como espesante de helados, mermeladas, salsas, cremas, jarabes. Usado para hacer pasta de goma, cubiertas, mazapán y...

Batidora Comercial de KitchenAid 7.6 Litros 8 Qts con 1.3 HP Rojo Imperio con Globo, Pala, Gancho y Tazón de Acero Inoxidable

Incluye 3 Tipos de Mallas para Pulpa de Espesa a Fluida. Este Procesador Primero Rebana y después procesa. 

3 Navajas para hacer espirales: Fino, Mediano y Extra Fino. 3 Navajas Rebanadoras y Pelador.

Para uso en Batidoras de 4.5 Quarts en adelante.

Todos los aditamentos funcionan con el cabezal de la batidora KitchenAid. Molino para carne Incluye: 2 Discos + Empujador + Boquilla Larga Lisa. 4 Ralladores. Para uso en todos los modelos de Batidoras KitchenAid de Base.

Molino de Metal KitchenAid, queda en cualquier batidora de base KitchenAid

Incluye 2 Discos: Fino y Grueso. Empujador. Para todos los modelos de Batidoras de Base KitchenAid.

Para Artisan 4.7 ltrs  KSM150PS, KSM152PS and KSM155GB

Para modelos KP26M1X Professional 600

10 Velocidades. Incluye Gancho y Batidor Plano de Plástico. Batidor de 6 Alambres. Cabeza Inclinable

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

Proteína natural del trigo, presentación deshidratada en polvo que se agrega para obtener una mejor textura y desarrollo del pan. Mejorador natural de harina. Da ventajas al obtener aumento del volumen del pan, aumenta la tolerancia de fermentación en la producción de panes tipo francés o vienés...

Asegura el sabor y aroma característico del pan de centeno europeo, ofrece la ventaja al no requerir que la masa tenga que reposar para que se acidifique. Aditivo con ingredientes de importación permite mediante los métodos tradicionales de elaboración de pan blanco obtener un pan de centeno de...

Esta azúcar glass cuenta con un aditivo antiapelmazante el cual evita que se endurezca y se formen grumos, conservando sus características originales hasta en un ambiente húmedo por un prolongado periodo de tiempo. En su producción no se emplea almidón, mismo que afecta la calidad del producto...

325 watts, cubierta protectora de salpicaduras 10 Velocidades. Incluye Gancho y Batidor Plano de Metal. Batidor de 6 Alambres. Cabeza Inclinable

Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...

Polvo fino homogéneo color café y sabor cacao utilizado en productos de panificación y repostería como panes, conchas, muffins, planchas, piedras galletas y una gran variedad de aplicaciones en postres y pasteles.

Polvo fino homogéneo color café y sabor canela. Se utiliza en roles de canela, muffins, churros, buñuelos, arroz con leche, natillas, bebidas, galletas, bizcochos

Preparación en polvo que al disolverse con agua o leche está lista para usarse. Consistencia cremosa y suave de color crema y sabor dulce con un toque ligero a vainilla. En pastelería y repostería se emplea especialmente en panes cubiertos y rellenos como natillas, budines y también como...