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20° C a 200° C. Largo: 37.5 cm. Usa este termómetro para hacer caramelo macizo, turrones, dulce de azúcar y más..

Carcasa de acero inoxidable con graduaciones en °C y °F. Con gancho para colgarse y base para sostenerse.

Graduado en °C y °F ( 40°F a 50°F) con gancho para colgar y base incorporados. No use el termómetro en temperaturas que rebasen el rango de operación indicado. 

Termómetro para horno con unidades de medida en °F y °C. Con gancho para colgar y base incorporado.

20 cm Largo

20 cm Largo

Sonda de penetración de 12.5 cm. Con gancho empotrador y funda de plástico. Pantalla LCD de 2.54cm

Caramelo cremoso y mantecoso de Peter´s. Listo para usar y de alta calidad. No refrigerar. Calentar de 52°C  a 65°C para verter fácilmente. Para diluir el caramelo agregar un poco de crema espesa. Para espesar el caramelo agregue un poco de azúcar glass.  Ideal para usar en manzanas caramelizadas.

Color café ámbar. El polvo de cocoa extra brute puede ser utilizado en todas las recetas del chef. Adecuado para cubrir trufas. Aplicaciones: biscuits, decoraciones, salsas, helados. Kosher Pareve. 

Termómetro con aguja de acero de 10cm. Sonda penetradora gruesa con espesor: 5mm. Graduado en °C y °F. Espere 15 segundos a que se estabilice el lector. Ø del lector: 6cm

Cobertura sabor chocolate con leche y no necesita temperarse. Kosher Dairy. Chocolate sucedáneo. Con un toque de cacao mexicano. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Con broche empotrador de plástico y funda tipo pluma. Pantalla LCD de 2.5cm. Mide °C y °F. Baterías de reloj incluidas. Sonda de acero inoxidable. Espere de 5 a 10 segundos para obtener una lectura precisa.

Con Tornillo Ajustador de Grosor. Rallador de Chocolate Marqueta

Chocolate con alto contenido de leche. Dulzor balanceado y notas lácteas. 28.5% de sólidos de cacao. Kosher Dairy. Cacao 100% sustentable. Temperar para acabados profesionales. El brillo y sin tonos grises son consecuencias de un buen temperado. 

Sonda penetradora de acero inoxidable mide: 14cm. Pantalla LCD de 3cm. Pila de reloj incluida. 

Juego de 3 utensilios para sumergir alimentos en el chocolate. Incluye tenedor, asa y espátula cuadriculada. 

Trampadores para Chocolate Metal con Mango de Plástico. Incluye 2 tenedores, 2 circulos, espiral y lazo.

Mini fondue para chocolate eléctrico (conexión al enchufe de luz) Chocolatiere incluye: 1 fondue, 1 espátula, 1 escuerridor, 6 moldes pvc, 1 molde grande corazón pvc, 10 palillos de plástico, 10 tenedores de plástico, 1 trampador espiral, 1 trampador plano.

Termómetro digital para alimentos. Largo aguja 14.5 cm. Adecuado para medir temperatura de bebidas, café, comida, BBQ. Función de apagado automático, °C o °F, Congelar temperatura, Botón de apagado y encendido. Con una pila de botón. 

Tamaño: 2 x 2 x 12.5 cm. Rango de temperatura: -50 ° C a 250 ° C / -58 ° F a 482 ° F Distancia Spot Ratio: 2: 1 Recomendar 8-10 cm. Apagado automático. Uso corporal y varias utilidades en cocina. Uso temperar en Chocolate.  Usa 2 pilas de reloj.

Sabor artificial a vainilla.

Chocolate blanco mexicano con 30.5% de Cacao. Con notas lácteas con un toque de vainilla.  Se ocupa temperar para acabados profesionales. Cocoa 100% de origen sustentable. 

Tres utensilios esenciales que hacen fácil el bañar. Alambres de acero inoxidable tienen menos contacto con sus dulces para una apariencia fina. Tenedor 3 dientes: ideal para pretzels y dulces planos. Tenedor en forma de pera: bucle angulado sostiene los dulces redondos. Arpón: punta delgada...

Papel brillante dorado para envolver dulces, chocolates y paletas. Diseñado para mantener el producto fresco y atractivo.

Para fundir y decorar. Certificación Kosher. Sabor chocolate blanco. Chocolate sucedáneo. No requiere temperar. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Para fundir y decorar. Certificación Kosher Dairy. Sabor chocolate chocolate con leche. Chocolate sucedáneo. No requiere temperado. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Kosher Dairy. Con Chocolate real 37.5% de sólidos de cacao. Ideal para decorar. Con 100% de cacao de origen sustentable.

Para fundir y decorar. Certificación Kosher. Sabor chocolate semiamargo. Chocolate sucedáneo. No requiere temperado. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.