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No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo oro metálico. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma (modelado). Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant o aplicar con un pincel sobre la escultura o patillaje, etc. Combínalo con...

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo perla azul. Uso con pincel para chocolate, fondant, royal icing, pasta de goma, etc. Dosificar directamente con un cotonete sobre su galleta o sobre fondant. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado espectacular. 

Es un aditivo que proporciona destellos de colores y te sirve para decorar chocolate, pasteles de fondant, cake pops, cupcakes, gelatina artística, pastillaje, malvaviscos y muchas cosas más. Diamantina no toxica. Uso decorativo. Para un acabado tipo espejo aplica usando pegamento para fondant o...

Diamantina color lila para pintar proyectos hechos de royal icing, fondant y pasta de goma con un pincel.  

Diamantina color aqua para pintar proyectos hechos de royal icing, fondant y pasta de goma con un pincel.  

Matizador resaltador plata para pintar proyectos hechos de royal icing, fondant y pasta de goma con un pincel.  

Matizador color verde fluorescente para pintar proyectos hechos de royal icing, fondant y pasta de goma con un pincel.  

Matizador color fluorescente coral para pintar proyectos hechos de royal icing, fondant y pasta de goma con un pincel.  

Matizador color vainilla para pintar proyectos hechos de royal icing, fondant y pasta de goma con un pincel.  

Matizador para hacer decoraciones sobre el fondant y royal icing en color morado. Utiliza un pincel para hacer destellos o colorear pequeñas areas.

20° C a 200° C. Largo: 37.5 cm. Usa este termómetro para hacer caramelo macizo, turrones, dulce de azúcar y más..

Carcasa de acero inoxidable con graduaciones en °C y °F. Con gancho para colgarse y base para sostenerse.

Graduado en °C y °F ( 40°F a 50°F) con gancho para colgar y base incorporados. No use el termómetro en temperaturas que rebasen el rango de operación indicado. 

Termómetro para horno con unidades de medida en °F y °C. Con gancho para colgar y base incorporado.

20 cm Largo

20 cm Largo

5 grms. Uso decorativo. NO tóxico.

Sonda de penetración de 12.5 cm. Con gancho empotrador y funda de plástico. Pantalla LCD de 2.54cm

Caramelo cremoso y mantecoso de Peter´s. Listo para usar y de alta calidad. No refrigerar. Calentar de 52°C  a 65°C para verter fácilmente. Para diluir el caramelo agregar un poco de crema espesa. Para espesar el caramelo agregue un poco de azúcar glass.  Ideal para usar en manzanas caramelizadas.

Color café ámbar. El polvo de cocoa extra brute puede ser utilizado en todas las recetas del chef. Adecuado para cubrir trufas. Aplicaciones: biscuits, decoraciones, salsas, helados. Kosher Pareve. 

Termómetro con aguja de acero de 10cm. Sonda penetradora gruesa con espesor: 5mm. Graduado en °C y °F. Espere 15 segundos a que se estabilice el lector. Ø del lector: 6cm

No tóxico. Grado Alimenticio. Colorante en Polvo Para alimentos color durazno de Mommy´s Bakery creations pensado para dar acabados similares a los del maquillaje real. Uso con pincel para modelado, fondant, chocolate, royal icing, etc. Combínalo con activador de colores para obtener un acabado...

Cobertura sabor chocolate con leche y no necesita temperarse. Kosher Dairy. Chocolate sucedáneo. Con un toque de cacao mexicano. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Matizador color azul iridiscente para pintar proyectos hechos de royal icing, fondant y pasta de goma con un pincel.  

Con broche empotrador de plástico y funda tipo pluma. Pantalla LCD de 2.5cm. Mide °C y °F. Baterías de reloj incluidas. Sonda de acero inoxidable. Espere de 5 a 10 segundos para obtener una lectura precisa.

Con Tornillo Ajustador de Grosor. Rallador de Chocolate Marqueta

Chocolate con alto contenido de leche. Dulzor balanceado y notas lácteas. 28.5% de sólidos de cacao. Kosher Dairy. Cacao 100% sustentable. Temperar para acabados profesionales. El brillo y sin tonos grises son consecuencias de un buen temperado. 

Sonda penetradora de acero inoxidable mide: 14cm. Pantalla LCD de 3cm. Pila de reloj incluida.