Primer edición:
Se llevó exitosamente acabo en el 2014, con 3,500 visitantes, los cuales pudieron disfrutar de 20 cursos sin costo, las más de 15 ponencias de chefs, además, de conjuntaron a más de 40 expositores y más de 70 reuniones de negocios.
Segunda edición:
Exitosamente se llevó acabo en el 2015, aumentando el número de visitantes a 4,600; se impartieron 30 cursos sin costo en la sala de capacitación, además de las más de 25 ponencias impartidas por Chefs de talla internacional, se conjuntaron a más de 60 expositores como Fleischmann, Turin, UPAEP Gastronomía, JABE, TECNIPAN, Harinas Elizondo, Candy Cake, entre muchos otros; por otra parte hubo más de 100 reuniones de negocios.
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