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Flanera de Aluminio Con Tapa Flanera de Aluminio Con Tapa
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Flanera de Aluminio Con Tapa

Molde de aluminio o fiambrera para hacer flanes. Molde de gran acabado esmerilado con tapa hermética. 100% Aluminio con .8 mm de espesor (calibre 22) de gran durabilidad. Para uso en baño maría u olla express. La altura del molde es de 8cm.

Precio $171.82 Precio base $242.00
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Brocha Repostera Plana Cerdas Naturales De Jabalí Mango De Madera Winco
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Brocha Repostera Plana Cerdas Naturales De Jabalí Mango...

Brocha con cerdas naturales de jabalí para uso en alimentos y cocina con cinturón de metal.

Precio $75.12 Precio base $105.80
  • -29%
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Harina De Centeno
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Harina De Centeno

Asegura el sabor y aroma característico del pan de centeno europeo, ofrece la ventaja al no requerir que la masa tenga que reposar para que se acidifique. Aditivo con ingredientes de importación permite mediante los métodos tradicionales de elaboración de pan blanco obtener un pan de centeno de...

Precio $272.00
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Azúcar Glass Nieve Eterna
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Azúcar Glass Nieve Eterna

Esta azúcar glass cuenta con un aditivo antiapelmazante el cual evita que se endurezca y se formen grumos, conservando sus características originales hasta en un ambiente húmedo por un prolongado periodo de tiempo. En su producción no se emplea almidón, mismo que afecta la calidad del producto...

Precio $190.00
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Sustituto De Cocoa En Polvo
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Sustituto De Cocoa En Polvo

Polvo fino homogéneo color café y sabor cacao utilizado en productos de panificación y repostería como panes, conchas, muffins, planchas, piedras galletas y una gran variedad de aplicaciones en postres y pasteles.

Precio $123.99
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Sustituto De Canela
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Sustituto De Canela

Polvo fino homogéneo color café y sabor canela. Se utiliza en roles de canela, muffins, churros, buñuelos, arroz con leche, natillas, bebidas, galletas, bizcochos

Precio $151.99
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Crema Pastelera Instantánea en Polvo
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Crema Pastelera Instantánea en Polvo

Preparación en polvo que al disolverse con agua o leche está lista para usarse. Consistencia cremosa y suave de color crema y sabor dulce con un toque ligero a vainilla. En pastelería y repostería se emplea especialmente en panes cubiertos y rellenos como natillas, budines y también como...

Precio $550.79
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Royal Icing
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Royal Icing

Es una preparación en polvo que al disolverse con agua forma una pasta de consistencia variable según la cantidad de agua empleada. Consistencia firme: figuras. Media: delinear. Suave: rellenar. Con un toque sabor a limón.

Precio $485.99
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Color Caramelo Líquido
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Color Caramelo Líquido

Líquido espeso homogéneo de color café oscuro. Se utiliza para reforzar el color chocolate de productos horneados como: pan negro, postres de chocolate, pinguinos, muffins, bizcochos o panqués, galletas y bebidas carbonatadas.

Precio $365.40
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Brocha De Silicón 4 Cm
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Brocha Repostera De Silicón Profesional Ateco

Marca Ateco con mango de Nylon

Precio $304.50
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