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Batidor piano de acero inoxidable con 24 alambres delgados pero robustos. Calidad para reposteros profesionales o caseros. Para mezclar ingredientes húmedos con mayor facilidad. 

Calidad comercial. Para lavado en lavavajillas. Mango antideslizante. Alambres de acero inoxidable. Producto de primera calidad para el repostero profesional o casero con cómodo mango azul que facilita la mezcla de ingredientes secos o húmedos. 

Espátula en forma de tazón para no dejar residuos de masa. Resistente al calor hasta 220°C 

Espátula miserable de plástico robusto tipo espada para recoger fácilmente residuos de tazones y frascos.

Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.

Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.

Mango de plástico rojo con espátula removible para fácil limpiado evitando que sobren residuos. La forma de espada es ideal para recuperar toda la masa de las esquinas del recipiente. Espátula resistente a altas temperaturas adecuado para proteger superficies antiadherentes.

Batidor francés calidad industrial robusto completamente de acero inoxidable. 8 Alambres gruesos.

Palillo de bambú golf con punta afilada para alimentos y mango tipo bandera. 100% bambú