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Molde Para Pastel Redondo Recto Aluminio Molde Para Pastel Redondo Recto Aluminio
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Molde Para Pastel Redondo Recto Aluminio

Molde redondo para pastel de aluminio con borde acanalado. Las paredes del molde son rectas (cilindro). Los moldes de aluminio para pasteles son una opción popular para hornear pasteles debido a su capacidad para conducir y distribuir el calor de manera uniforme. Estos moldes también son...

Precio $65.32 Precio base $92.00
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Lecitina De Soya
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Lecitina De Soya

Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...

Precio $175.00
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Propionato De Sodio
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Propionato De Sodio

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

Precio $851.44
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Cono De Madera Para Alimentos Catering Cono De Madera Para Alimentos Catering
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Cono De Madera Para Alimentos Catering

Precio $161.84 Precio base $227.95
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Fondant Belanieve
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Fondant Belanieve

Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.

Precio $691.20
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Color Amarillo Huevo En Polvo
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Color Amarillo Huevo En Polvo

Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.

Precio $392.08
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