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Blondas (servilletas caladas) de papel kraft de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.

Manga Pastelera muy flexible, Poliuretano recubierto de Poliéster. Hecha en Japón.

Manga Pastelera Alegria de Lona con interior de Nylon. Calidad Profesional. Antiderrapante y fácil de exprimir el contenido.

Blondas (servilletas caladas) fabricadas con papel de alta blancura, de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.

Manga pastelera desechable de polipapel.

Hecha de poliester fuerte y flexible. Puede hervirse. Evita que la grasa se filtre

Manga Pastelera Hecha en Polonia Modelo Ultra Flex NO. Flexible, sin costura, con percha. 100% poliéster con recubrimiento de poliuretano. Agarre Suave. Calidad Profesional.

Manga repostera económica de plástico polipapel. Ahorra tiempo y esfuerzo sin tener que limpiarlas para cambiar de glaseado.

Hecha de Nylon resistente. Manga Pastelera Clásica Alegría

Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.

Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.

Manga pastelera de silicón ultra flexible. Puede usarse en algunos casos sin copler adaptador de duya. Con asa.