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Bolsa color blanco con ventana transparente para guardar alimentos. Sellado inteligente con alambre cubierto de plástico incluido en el tope de la bolsa.

Molde redondo para pastel de aluminio con borde acanalado con paredes rectas altas (cilindro) ideales para pasteles de fondant. Las paredes del molde son cónicas (no rectas). Los moldes de aluminio para pasteles son una opción popular para hornear pasteles debido a su capacidad para conducir y...

Molde de plástico rígido para moldear chocolates en forma de media esfera. Plástico libre de BPA, no guarda olores ni colores.  

Mini Charola dorada que embellece todo tipo de postres o bocadillos. Los tres orificios en el fondo de la charolita garantizan agarre para evitar el deslizamiento. Hechas de plástico por Alcas en Italia. Apta para lavavajillas o lavado a mano. No apto para microondas u horno.

Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.

Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.

Mini molde redondo para pastel recto de aluminio con borde acanalado. Ideal para regalar pequeños pastelitos en días especiales. Los moldes de aluminio para pasteles son una opción popular para hornear pasteles debido a su capacidad para conducir y distribuir el calor de manera uniforme. Estos...