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Espátula Redondeada Rígida Para Batir Ingredientes De...

Espátula plana y redondeada para batir y mezclar ingredientes. AL ser rígida es ideal para retirar los excedentes de las paredes de los recipientes.

$42.60 $60.00

-29%
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Rodillo Para Fondant Transparente Con Aros. De Acrílico

Rodillo para Masa o Fondant con Anillos para dar espesor. Material: Acrílico pesado totalmente transparente.

$261.28 $368.00

¡En oferta!
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Rodillo Para Fondant Con Aros De PVC

Rodillo para estirar fondant, masa de galletas o pasta de hojaldre. Incluye aros para dar grosos al fondant.

$244.95 $345.00

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Espátula Miserable Plana De Plástico Robusto Tipo Espada

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Espátula Miserable Plana De Plástico Robusto Tipo Espada

Espátula miserable de plástico robusto tipo espada para recoger fácilmente residuos de tazones y frascos.

$73.49 $103.50

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Lecitina De Soya

Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...

$175.00

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Propionato De Sodio

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

$851.44

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Fondant Belanieve

Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.

$691.20

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Color Amarillo Huevo En Polvo

Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.

$392.08

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