Molde Para Panque Antiadherente
Molde para hornear panqués con interior de acero recubierto con doble capa antiadherente para un fácil desmoldado y limpieza.
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Molde para hornear panqués con interior de acero recubierto con doble capa antiadherente para un fácil desmoldado y limpieza.
Molde de plástico rígido para moldear chocolates en forma de media esfera. Plástico libre de BPA, no guarda olores ni colores.
Perlas comestibles plateadas metálicas de azúcar hechas por Ambra´s en Italia. Para decoraciones de postres y pasteles. EL color metálico plata brilloso no perderá el color al contacto con los alimentos ni se descarapelará.
Perla comestible oro de azúcar metálica hecha por Ambra´s en Italia. Bote con 900 grms. Para agregar un toque decorativo a postres y pasteles. EL color metálico dorado brilloso no perderá el color al contacto con los alimentos ni se descarapelará.
Palillos de bambu 100% para brocheta. Color natural. Marca R&S
Palillo de bambú con nudo con punta afilada. Color natural del bambú. Ideal para lucir alimentos de catering y banquetes.
Subproducto de la refinación del aceite de soya, líquido viscoso de color ámbar con olor y sabor característico. En el pan y bizcocho mejora la dispersión de la matequilla o grasa, reduciendo el tipo de batido. El pan terminado tiene una textura más fina, uniforme con mayor resistencia al...
Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...
Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.
Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.