Espátula Recta Pastelera Hoja De Acero Inox. Mango...
Espátula pastelera con hoja de acero recta ideal para alisar glaseado en superficies y costados de pasteles.
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Saborizantes
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Espátula pastelera con hoja de acero recta ideal para alisar glaseado en superficies y costados de pasteles.
Espátula recta de acero inoxidable para glasear pasteles de la marca Ateco. Acero Ultra de origen japonés.
Espátula de acero inoxidable de origen japonés. Apto para lavavajillas. La hoja de la espátula angulada para una mayor flexibilidad.
Espátula para glaseado de laterales y superficies de pasteles y postres con forma de codo para mayor flexibilidad.
Espátula pastelera para embetunar con hoja recta y flexible de acero inoxidable con mango color negro de plástico.
Moldes horneables de papel kraft puro resistente para la cocción, aptos para hornos tradicionales, microondas y congelador. Todo el material incluido la tinta esta aprobado para uso en alimentos. -40° a 220°C Molde panque.
Mezcla homogénea de pigmento blanco que se utiliza para dar diferentes tonalidades en algunos productos alimenticios. Prodcuto grado alimenticio, soluble en agua y vehículos oleosos, proporciona un alto nivel de opacidad y blancura, alto poder en recubrimientos, inodoro e insípido. Se utiliza en...
Saborizantes líquidos traslúcidos que proporcionan sabor y aroma para repostería fría y productos terminados que no se requiera agregar color como gelatina o bebidas.
Saborizantes concentrados que además proporcionan color y aroma a los productos terminados. Para repostería fria, bebidas, dulcería y productos horneados a temperaturas bajas 100 a 140°C
Los saborizantes son altamente concentrados desarrollados para la industria panificadora con sabor y aroma. Cuentan con un fijador especial para que el sabor y el aroma resistan altas temperaturas, sin desvanecerse durante el horneado.