Botella Dispensadora Plástico Transparente Flexible
Botella apachurrable para líquidos graduada en ml y onzas. Con tapa enroscable. Ideal para rellenar con glaseado, chocolate, royal icing.
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Botella apachurrable para líquidos graduada en ml y onzas. Con tapa enroscable. Ideal para rellenar con glaseado, chocolate, royal icing.
Moldes horneables de papel kraft puro resistente para la cocción, aptos para hornos tradicionales, microondas y congelador. Todo el material incluido la tinta esta aprobado para uso en alimentos. -40° a 220°C Molde panque.
Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...
Proteína natural del trigo, presentación deshidratada en polvo que se agrega para obtener una mejor textura y desarrollo del pan. Mejorador natural de harina. Da ventajas al obtener aumento del volumen del pan, aumenta la tolerancia de fermentación en la producción de panes tipo francés o vienés...
Asegura el sabor y aroma característico del pan de centeno europeo, ofrece la ventaja al no requerir que la masa tenga que reposar para que se acidifique. Aditivo con ingredientes de importación permite mediante los métodos tradicionales de elaboración de pan blanco obtener un pan de centeno de...
Esta azúcar glass cuenta con un aditivo antiapelmazante el cual evita que se endurezca y se formen grumos, conservando sus características originales hasta en un ambiente húmedo por un prolongado periodo de tiempo. En su producción no se emplea almidón, mismo que afecta la calidad del producto...
Polvo fino homogéneo color café y sabor cacao utilizado en productos de panificación y repostería como panes, conchas, muffins, planchas, piedras galletas y una gran variedad de aplicaciones en postres y pasteles.
Polvo fino homogéneo color café y sabor canela. Se utiliza en roles de canela, muffins, churros, buñuelos, arroz con leche, natillas, bebidas, galletas, bizcochos
Preparación en polvo que al disolverse con agua o leche está lista para usarse. Consistencia cremosa y suave de color crema y sabor dulce con un toque ligero a vainilla. En pastelería y repostería se emplea especialmente en panes cubiertos y rellenos como natillas, budines y también como...
Es una preparación en polvo que al disolverse con agua forma una pasta de consistencia variable según la cantidad de agua empleada. Consistencia firme: figuras. Media: delinear. Suave: rellenar. Con un toque sabor a limón.
Charola de plástico negro chic y trendy rehusable. Da estilo a tus dulces y postres con este práctico y refinado modelo negro. Hecho por Alcas en Italia.
Charola rectangular dorada de plástico para pasteles o postres con marco dorado perfecto para embellecer tus postres. Resistente con fondo antideslizante, reutilizable. No se humedece ni absorbe olores. Ideal para exhibir y transportar postres.