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Espátula plana y redondeada para batir y mezclar ingredientes. AL ser rígida es ideal para retirar los excedentes de las paredes de los recipientes.

Rodillo para Masa o Fondant con Anillos para dar espesor. Material: Acrílico pesado totalmente transparente.

Rodillo para estirar fondant, masa de galletas o pasta de hojaldre. Incluye aros para dar grosos al fondant.

Espátula miserable de plástico robusto tipo espada para recoger fácilmente residuos de tazones y frascos.

Mezcla homogénea de pigmento blanco que se utiliza para dar diferentes tonalidades en algunos productos alimenticios. Prodcuto grado alimenticio, soluble en agua y vehículos oleosos, proporciona un alto nivel de opacidad y blancura, alto poder en recubrimientos, inodoro e insípido. Se utiliza en...

Saborizantes líquidos traslúcidos que proporcionan sabor y aroma para repostería fría y productos terminados que no se requiera agregar color como gelatina o bebidas.

Saborizantes concentrados que además proporcionan color y aroma a los productos terminados. Para repostería fria, bebidas, dulcería y productos horneados a temperaturas bajas 100 a 140°C

Los saborizantes son altamente concentrados desarrollados para la industria panificadora con sabor y aroma. Cuentan con un fijador especial para que el sabor y el aroma resistan altas temperaturas, sin desvanecerse durante el horneado.

Para fundir y decorar. Certificación Kosher. Sabor chocolate blanco. Chocolate sucedáneo. No requiere temperar. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Para fundir y decorar. Certificación Kosher Dairy. Sabor chocolate chocolate con leche. Chocolate sucedáneo. No requiere temperado. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Para fundir y decorar. Certificación Kosher. Sabor chocolate semiamargo. Chocolate sucedáneo. No requiere temperado. El chocolate podría llegar derretido por lo que es responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

Rodillo para fondant con aros niveladores.

Fondant Blanco Alegría sabor vainilla. Producto fácil de usar y extender, muy flexible y no se reseca. Extienda el fondant en forma de circunferencia. Embetune el pastel con una delgada capa de glaseado y con la ayuda del rodillo coloque el fondant sobre la superficie. Alise los laterales para...