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Espátula recta de acero inoxidable para glasear pasteles de la marca Ateco. Acero Ultra de origen japonés.

Espátula para glaseado de laterales y superficies de pasteles y postres con forma de codo para mayor flexibilidad.

Use el tazón para mezclar Winco para la preparación básica de alimentos en su restaurante, para mezclar deliciosos batidos en su panadería o para crear aderezos y salsas exclusivas para sus platos principales. Este modelo está construido en acero inoxidable. Con un borde grande y ancho, fácil de...

Molde redondo para pastel de aluminio con borde acanalado. Las paredes del molde son rectas (cilindro). Los moldes de aluminio para pasteles son una opción popular para hornear pasteles debido a su capacidad para conducir y distribuir el calor de manera uniforme. Estos moldes también son...

Blondas (servilletas caladas) fabricadas con papel metalizado dorado anti grasa (para pasteles húmedos o alimentos muy grasosos) de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos. 

Blondas (servilletas caladas) fabricadas con papel de alta blancura, de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.

Blondas (servilletas caladas) fabricadas con papel metalizado plata anti grasa (para pasteles húmedos o alimentos muy grasosos) de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.

Mezcla homogénea de pigmento blanco que se utiliza para dar diferentes tonalidades en algunos productos alimenticios. Prodcuto grado alimenticio, soluble en agua y vehículos oleosos, proporciona un alto nivel de opacidad y blancura, alto poder en recubrimientos, inodoro e insípido. Se utiliza en...

Saborizantes líquidos traslúcidos que proporcionan sabor y aroma para repostería fría y productos terminados que no se requiera agregar color como gelatina o bebidas.

Saborizantes concentrados que además proporcionan color y aroma a los productos terminados. Para repostería fria, bebidas, dulcería y productos horneados a temperaturas bajas 100 a 140°C

Los saborizantes son altamente concentrados desarrollados para la industria panificadora con sabor y aroma. Cuentan con un fijador especial para que el sabor y el aroma resistan altas temperaturas, sin desvanecerse durante el horneado.