Espátula Pastelera Recta Ultra Ateco Mango Plástico A. Inox
Espátula recta de acero inoxidable para glasear pasteles de la marca Ateco. Acero Ultra de origen japonés.
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Espátula recta de acero inoxidable para glasear pasteles de la marca Ateco. Acero Ultra de origen japonés.
Blondas (servilletas caladas) de papel kraft de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.
Blondas (servilletas caladas) fabricadas con papel de alta blancura, de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.
Espátula pastelera con hoja de acero recta ideal para alisar glaseado en superficies y costados de pasteles.
Molde redondo desmontable para pastel de aluminio con borde acanalado. Las paredes del molde son cónicas (no rectas). Los moldes de aluminio para pasteles son una opción popular para hornear pasteles debido a su capacidad para conducir y distribuir el calor de manera uniforme. Estos moldes...
Molde redondo para pastel de aluminio con borde acanalado. Las paredes del molde son cónicas (no rectas). Los moldes de aluminio para pasteles son una opción popular para hornear pasteles debido a su capacidad para conducir y distribuir el calor de manera uniforme. Estos moldes también son...
Espátula recta para embetunar pasteles y alisar los lados y superficie del pastel. Mango de plástico blanco
Mezcla homogénea de pigmento blanco que se utiliza para dar diferentes tonalidades en algunos productos alimenticios. Prodcuto grado alimenticio, soluble en agua y vehículos oleosos, proporciona un alto nivel de opacidad y blancura, alto poder en recubrimientos, inodoro e insípido. Se utiliza en...
Saborizantes líquidos traslúcidos que proporcionan sabor y aroma para repostería fría y productos terminados que no se requiera agregar color como gelatina o bebidas.
Saborizantes concentrados que además proporcionan color y aroma a los productos terminados. Para repostería fria, bebidas, dulcería y productos horneados a temperaturas bajas 100 a 140°C
Los saborizantes son altamente concentrados desarrollados para la industria panificadora con sabor y aroma. Cuentan con un fijador especial para que el sabor y el aroma resistan altas temperaturas, sin desvanecerse durante el horneado.
Espátula para glaseado de laterales y superficies de pasteles y postres con forma de codo para mayor flexibilidad.
Espátula pastelera para embetunar con hoja recta y flexible de acero inoxidable con mango color negro de plástico.