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Manga Pastelera muy flexible, Poliuretano recubierto de Poliéster. Hecha en Japón.

Manga Pastelera Alegria de Lona con interior de Nylon. Calidad Profesional. Antiderrapante y fácil de exprimir el contenido.

Blondas (servilletas caladas) fabricadas con papel de alta blancura, de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.

Use el tazón para mezclar Winco para la preparación básica de alimentos en su restaurante, para mezclar deliciosos batidos en su panadería o para crear aderezos y salsas exclusivas para sus platos principales. Este modelo está construido en acero inoxidable. Con un borde grande y ancho, fácil de...

Manga pastelera desechable de polipapel.

Molde para muffin, panettone de papel horneable. No se necesita molde de metal.

Hecha de poliester fuerte y flexible. Puede hervirse. Evita que la grasa se filtre

Molde para tartaleta chica con fondo removible para un fácil desmolde. Interior de acero con doble capa antiadherente.

Hecha de Nylon resistente. Manga Pastelera Clásica Alegría

Manga repostera económica de plástico polipapel. Ahorra tiempo y esfuerzo sin tener que limpiarlas para cambiar de glaseado.

Inhibidor de hongos y mohos del pan, amplia la vida de anaquel del producto. Inodora, de sabor salado, altamente higroscópica y muy soluble en agua. Se recomienda usar en pan empaquetado o envasado en bolsas selladas de celofán o plástico. Utilizado para los productos producidos con harina de...

Proteína natural del trigo, presentación deshidratada en polvo que se agrega para obtener una mejor textura y desarrollo del pan. Mejorador natural de harina. Da ventajas al obtener aumento del volumen del pan, aumenta la tolerancia de fermentación en la producción de panes tipo francés o vienés...

Asegura el sabor y aroma característico del pan de centeno europeo, ofrece la ventaja al no requerir que la masa tenga que reposar para que se acidifique. Aditivo con ingredientes de importación permite mediante los métodos tradicionales de elaboración de pan blanco obtener un pan de centeno de...

Esta azúcar glass cuenta con un aditivo antiapelmazante el cual evita que se endurezca y se formen grumos, conservando sus características originales hasta en un ambiente húmedo por un prolongado periodo de tiempo. En su producción no se emplea almidón, mismo que afecta la calidad del producto...

Polvo fino homogéneo color café y sabor cacao utilizado en productos de panificación y repostería como panes, conchas, muffins, planchas, piedras galletas y una gran variedad de aplicaciones en postres y pasteles.

Polvo fino homogéneo color café y sabor canela. Se utiliza en roles de canela, muffins, churros, buñuelos, arroz con leche, natillas, bebidas, galletas, bizcochos

Preparación en polvo que al disolverse con agua o leche está lista para usarse. Consistencia cremosa y suave de color crema y sabor dulce con un toque ligero a vainilla. En pastelería y repostería se emplea especialmente en panes cubiertos y rellenos como natillas, budines y también como...

Es una preparación en polvo que al disolverse con agua forma una pasta de consistencia variable según la cantidad de agua empleada. Consistencia firme: figuras. Media: delinear. Suave: rellenar. Con un toque sabor a limón.

Blondas (servilletas caladas) de papel kraft de alto gramaje y seguras para estar en contacto con alimentos.

Molde para tartaleta chica con fondo removible para un fácil desmolde. Interior de acero con doble capa antiadherente.

Manga pastelera de silicón ultra flexible. Puede usarse en algunos casos sin copler adaptador de duya. Con asa.

Manga Pastelera Hecha en Polonia Modelo Ultra Flex NO. Flexible, sin costura, con percha. 100% poliéster con recubrimiento de poliuretano. Agarre Suave. Calidad Profesional.