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Brocha con cerdas naturales de jabalí para uso en alimentos y cocina con cinturón de metal.

Manga Pastelera En Rollo Reutilizable. Calidad Profesional.

Use el tazón para mezclar Winco para la preparación básica de alimentos en su restaurante, para mezclar deliciosos batidos en su panadería o para crear aderezos y salsas exclusivas para sus platos principales. Este modelo está construido en acero inoxidable. Con un borde grande y ancho, fácil de...

Hecha de Nylon resistente. Manga Pastelera Clásica Alegría

Caja de acetato elegante para cupcakes tamaño standard con soporte de cartón. El acetato viene con una capa protectora en cada lado (retirar de ambos lados para evitar se vea opaca la caja). NO INCLUYE MOÑO. El moño es indispensable para mostrar una caja elegante y para dar soporte a la caja de...

Asegura el sabor y aroma característico del pan de centeno europeo, ofrece la ventaja al no requerir que la masa tenga que reposar para que se acidifique. Aditivo con ingredientes de importación permite mediante los métodos tradicionales de elaboración de pan blanco obtener un pan de centeno de...

Esta azúcar glass cuenta con un aditivo antiapelmazante el cual evita que se endurezca y se formen grumos, conservando sus características originales hasta en un ambiente húmedo por un prolongado periodo de tiempo. En su producción no se emplea almidón, mismo que afecta la calidad del producto...

Polvo fino homogéneo color café y sabor cacao utilizado en productos de panificación y repostería como panes, conchas, muffins, planchas, piedras galletas y una gran variedad de aplicaciones en postres y pasteles.

Polvo fino homogéneo color café y sabor canela. Se utiliza en roles de canela, muffins, churros, buñuelos, arroz con leche, natillas, bebidas, galletas, bizcochos

Preparación en polvo que al disolverse con agua o leche está lista para usarse. Consistencia cremosa y suave de color crema y sabor dulce con un toque ligero a vainilla. En pastelería y repostería se emplea especialmente en panes cubiertos y rellenos como natillas, budines y también como...

Es una preparación en polvo que al disolverse con agua forma una pasta de consistencia variable según la cantidad de agua empleada. Consistencia firme: figuras. Media: delinear. Suave: rellenar. Con un toque sabor a limón.

Líquido espeso homogéneo de color café oscuro. Se utiliza para reforzar el color chocolate de productos horneados como: pan negro, postres de chocolate, pinguinos, muffins, bizcochos o panqués, galletas y bebidas carbonatadas.

Marca Ateco con mango de Nylon

Fondant Blanco Alegría sabor vainilla. Producto fácil de usar y extender, muy flexible y no se reseca. Extienda el fondant en forma de circunferencia. Embetune el pastel con una delgada capa de glaseado y con la ayuda del rodillo coloque el fondant sobre la superficie. Alise los laterales para...