Brocha Cocina Mango de Madera Cerda Natural Con Férula De...
Brocha repostera con cerdas naturales para barnizar moldes y charolas horneables.
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Saborizantes
Hay 7 productos.
Brocha repostera con cerdas naturales para barnizar moldes y charolas horneables.
Con separador de pastelitos y agarraderas. El separador se puede quitar y usarse como caja para galletas o macarrones. Compra por mayoreo en: www.packstel.com
Mezcla homogénea de pigmento blanco que se utiliza para dar diferentes tonalidades en algunos productos alimenticios. Prodcuto grado alimenticio, soluble en agua y vehículos oleosos, proporciona un alto nivel de opacidad y blancura, alto poder en recubrimientos, inodoro e insípido. Se utiliza en...
Saborizantes líquidos traslúcidos que proporcionan sabor y aroma para repostería fría y productos terminados que no se requiera agregar color como gelatina o bebidas.
Saborizantes concentrados que además proporcionan color y aroma a los productos terminados. Para repostería fria, bebidas, dulcería y productos horneados a temperaturas bajas 100 a 140°C
Los saborizantes son altamente concentrados desarrollados para la industria panificadora con sabor y aroma. Cuentan con un fijador especial para que el sabor y el aroma resistan altas temperaturas, sin desvanecerse durante el horneado.
Fondant Blanco Alegría sabor vainilla. Producto fácil de usar y extender, muy flexible y no se reseca. Extienda el fondant en forma de circunferencia. Embetune el pastel con una delgada capa de glaseado y con la ayuda del rodillo coloque el fondant sobre la superficie. Alise los laterales para...