Báscula De Cocina Análoga Con Tazón
Báscula de reloj mecánica de cocina con lectura en gramos con sistema de ajuste manual. Indicar de fácil lectura en gramos. Carcasa de plástico.
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Báscula de reloj mecánica de cocina con lectura en gramos con sistema de ajuste manual. Indicar de fácil lectura en gramos. Carcasa de plástico.
Chocolate con alto contenido de leche. Dulzor balanceado y notas lácteas. 28.5% de sólidos de cacao. Kosher Dairy. Cacao 100% sustentable. Temperar para acabados profesionales. El brillo y sin tonos grises son consecuencias de un buen temperado.
Charola elegante para pasteles o postres con diseño de corona para embellecer al máximo tus creaciones culinarias. Práctica, resistente, reutilizable con fondo antideslizante. No se humedece ni guarda olores. Ideal para exhibir y transportar postres.
Kosher Dairy. Con Chocolate real 37.5% de sólidos de cacao. Ideal para decorar. Con 100% de cacao de origen sustentable.
Chocolate blanco mexicano con 30.5% de Cacao. Con notas lácteas con un toque de vainilla. Se ocupa temperar para acabados profesionales. Cocoa 100% de origen sustentable.
Pasta flexible de azúcar para decoración de postres y pasteles. Sabor natural color blanco. Modo de uso: aplicar aceite vegetal en las manos y en la superficie de trabajo, extender el fondant en la forma deseada con la ayuda de un rodillo.
Chocolate semi amargo hecho en Mëxico con 52% de sólidos de cacao. Cacao 100 % de origen sustentable. Sabor intenso a notas tostadas y muy aromático. Kosher Dairy. Temperar para acabados profesionales.
Chocolate amargo con 70% de cacao. Sabor intenso a notas tostadas y muy aromático. Elaborado con cacao de origen sustentable. Presentación en lunetas. Para acabado profesional se requiere temperar. Kosher Dairy
Moldes horneables de papel kraft puro resistente para la cocción, aptos para hornos tradicionales, microondas y congelador. Todo el material incluido la tinta esta aprobado para uso en alimentos. -40° a 220°C Molde panque.
Fondant elástico de color blanco. Se utiliza para modelar figuras, flores y decoraciones con sabor a vainilla. Su flexibilidad y elasticidad facilita la elaboración de capas finas y decoraciones elegantes. Su consistencia permite la aplicación de colores uniformemente sin pérdida de intensidad.
Mezcla de colores artificiales en polvo para alimentos de tono amarillo huevo. Se utiliza preferentemente en cualquier tipo de masas y batidos para pan. Formulado para permitir el desarrollo de la migaja durante el horneado.