Brocha Repostera Mango De Madera Poplar Férula Metálica
Brocha de cocina con cerdas naturales con mango de madera poplar (madera muy suave , densa y fácil de trabajar)
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Brocha de cocina con cerdas naturales con mango de madera poplar (madera muy suave , densa y fácil de trabajar)
Mini plato dorado redondo que embellece los postres de todo tipo. Hecha por Alcas en Italia. Plástico. Reutilizable. Termoformado PET
Mini Charola dorada que embellece todo tipo de postres o bocadillos. Los tres orificios en el fondo de la charolita garantizan agarre para evitar el deslizamiento. Hechas de plástico por Alcas en Italia. Apta para lavavajillas o lavado a mano. No apto para microondas u horno.
Asegura el sabor y aroma característico del pan de centeno europeo, ofrece la ventaja al no requerir que la masa tenga que reposar para que se acidifique. Aditivo con ingredientes de importación permite mediante los métodos tradicionales de elaboración de pan blanco obtener un pan de centeno de...
Esta azúcar glass cuenta con un aditivo antiapelmazante el cual evita que se endurezca y se formen grumos, conservando sus características originales hasta en un ambiente húmedo por un prolongado periodo de tiempo. En su producción no se emplea almidón, mismo que afecta la calidad del producto...
Polvo fino homogéneo color café y sabor cacao utilizado en productos de panificación y repostería como panes, conchas, muffins, planchas, piedras galletas y una gran variedad de aplicaciones en postres y pasteles.
Polvo fino homogéneo color café y sabor canela. Se utiliza en roles de canela, muffins, churros, buñuelos, arroz con leche, natillas, bebidas, galletas, bizcochos
Preparación en polvo que al disolverse con agua o leche está lista para usarse. Consistencia cremosa y suave de color crema y sabor dulce con un toque ligero a vainilla. En pastelería y repostería se emplea especialmente en panes cubiertos y rellenos como natillas, budines y también como...
Es una preparación en polvo que al disolverse con agua forma una pasta de consistencia variable según la cantidad de agua empleada. Consistencia firme: figuras. Media: delinear. Suave: rellenar. Con un toque sabor a limón.
Líquido espeso homogéneo de color café oscuro. Se utiliza para reforzar el color chocolate de productos horneados como: pan negro, postres de chocolate, pinguinos, muffins, bizcochos o panqués, galletas y bebidas carbonatadas.
Charolita en forma de bote de madera para exhibir alimentos. Bandeja desechable para servir alimentos durante eventos de catering.
Palito de paleta de papel también para caramelos y golosinas. Los palitos al ser confeccionados con papel y no con materiales plásticos son seguros y amigables para usarse en cualquier tipo de producción.